Ce programme est composé de cours d’espagnol à l’Academa Buenos Aires et d’un séjour dans une estancia (un grand ranch) située en plein cœur d’un des plus grands terrains fertiles d’Amérique latine, dans la province de Buenos Aires, à 4 heures de la capitale. Le programme consiste en deux parties essentielles: D’abord vous passerez un minimum de 4 semaines pour apprendre l’espagnol et connaître la culture argentine à l’Academia Buenos Aires. Vous aurez 20 heures de cours par semaine dans des groupes de maximum 6 étudiants. Pendant votre séjour à Buenos Aires vous serez accueillis, logés et nourris dans une famille argentine. Après ce séjour à Buenos Aires, le programme continue dans l’estancia (le transfert en bus est compris) où vous serez accueillis par les propriétaires, un couple dans la cinquantaine, et selon le moment de l’année, par le reste de la famille. Pendant votre travail de 4 semaines à la ferme, vous serez logés dans la maison du fermier. Il y a trois lits pour des invités, un dans une chambre individuelle avec la salle de bain partagée et d’autres dans une chambre double avec la salle de bain partagée. Nous ne pouvons pas garantir quelle chambre sera libre à votre arrivée. Si vous devez partager la chambre, votre colocataire sera du même sexe. Vous prendrez tous les repas à l’estancia. Cette estancia est un endroit privilégié pour découvrir la vie rurale argentine. Les propriétaires sont très accueillants et sont prêts à partager leur quotidien avec toute personne intéressée. Il y a toujours beaucoup de choses différentes à faire dans une ferme. Nos participants aideront les propriétaires suivant l’ordre du jour et leurs tâches pourront varier même de jour en jour.
1. Nourrir les animaux, encadrer vaches et moutons, les soigner, travailler dans les champs, effectuer des travaux de maintenance
2. Accompagner des visiteurs, aider à la cuisine (cette ferme modèle accueille des groupes scolaires le week-end ou pendant d’un jour)
3. Aider aux tâches administratives dans les bureaux et à la rédaction de matériels promotionnels dans les langues que vous connaissez
4. Activités récréatives: préparer des chevaux, faire de l’équitation, préparer des produits alimentaires régionaux (bœuf, empanadas, humitas, etc), observer les oiseaux et les étoiles.
5. Occasionnellement: préparer de la laine, élever de ver a soie, tondre de mouton, etc.
